2013年5月アーカイブ

こんにちは!(^^)!

店長莉莉さんの名刺をお見せしちゃいます!(^^)!

表は、ケーキ屋さんらしくスワンのケーキたちの写真です。

HPの雰囲気とピッタリな感じ!!可愛らしいでしょ。

裏には、パワーストーンのお知らせも。私も名刺が欲しくなってきちゃいました!(^^)!
名刺

こんにちは!(^^)!

いつもスタッフブログをご覧いただき有難うございます。

今日は、パワーストーンコーナーより、グリーンルチルの大玉と小さい玉に水晶を合わせたものをご覧ください。

こちらの写真は、全体を写したものです。水晶が入るととってもオシャレで夏っぽさを感じさせますね。グリーンルチル

こちらは、実際腕に付けて写真を撮ってみました。グリーンルチルの大玉が素敵でしょ。

水晶のカットが有るものを併せてみました!(^^)! カットしてあると輝きが違いますね。高級感がでますよね。
グリーンルチル2

丁度反対側を見せて付けるとこんな感じです。

真ん中には、なんとバラの形をした水晶が!! 可愛いです。(ご免なさい分かりにくい角度で写してしまいました)

右端にある水晶は、バラの雰囲気が分かりますか? 二通りに付けられるブレスレットです❤
グリーンルチル3
以前ブログで載せたグリーンルチルのブレスレットです。http://www.gateuswan.com/blog/2013/05/post-100.html

お揃いで、持つもの雰囲気がこれだけ変わるので良いですね!(^^)!


こんにちは!(^^)!

パワーストーンコーナーより、ご紹介です!(^^)!

こうやって見ると何の石?と聞きたくなりますが
ルチルネックレス

実は、これ「ルチルクォーツ」なんです。

色も落ち着いているので、オシャレですよ!(^^)!

4月28日にアップした「ルチルのバングル」http://www.gateuswan.com/blog/2013/04/post-87.html(こちらをご覧ください)

こちらからしたら、金の針が、入っているような。入っていないような・・・。

石にも色んなランクがあることが、お分かりいただけたでしょうか・・・。
ルチルアップ


こんにちは!(^^)!

ケーキの食べ放題ですが、今年も開催しますよ!(^^)!

お客様からは、今年はいつからやるの?何ていわれて・・・。

6月23日(日)が第一回目となりますのでよろしくお願いいたします。

今年は、ミニサラダを付けてケーキを美味しく召し上がれるように工夫しております。

サラダが付くとケーキが食べやすくなるし、ランチ感覚で良いかも♪ 

ご予約は、店頭でのみ行っておりますので、お手数ですがご来店をお願いします。

お得な夏季だけのサービス企画ですので、お早めにご予約を!!

ケーキの食べ放題

こんにちは!(^^)!

いつも、スタッフブログをご覧いただきありがとうございます!(^^)!

本日25日(土)は、臨時休業させて頂きます。 申し訳ございません。

26日(日)は、通常通り9時からの営業です。

写真は、夏限定の商品として発売しました。「クールシュー」です。シュー生地の中には、たーっぷりと

バナナの果肉と果汁がアイスの中に溶け込んでおります。
アイスシュー

どうですか?黄色い粒のようなもの見えますかね。バナナの果肉です。1個180円で新登場!!

暑い日は、クールシューで涼しさを味わってくださいね・・・。
アイスシュー断面


こんにちは!(^^)!

パワーストーンコーナーからのご紹介です!(^^)!

どうです。夏っぽいでしょ(笑) ターコイズの大玉を中心に、クリソコラ。カオリン等を組み合わせてみたそうです。

このさざれ原石の上にのせて写真を撮りましたが、なかなか良い感じに撮れているなぁとちょっと自己満足です(笑)
ターコイズ

真ん中の紺マーブルは、クリソコラです。その左にあり、大きな筋が特長のカオリンです。

カオリンってパワーストーンとして出回るのは、稀でしょうね。この自然な色合いが夏の浜辺をイメージですね。
クリソコラ








こんにちは!(^^)!

パワーストーンコーナーより、ご紹介です。

こちらは、「スギライト」と言います。杉健一教授に発見されたので「スギライト」という名前が付いたそうな。。

スマホのカメラで撮影しているので、実物の深くて神秘的な紫色が、上手に撮れているとは言い難いのですが・・・。

濃い紫色の中にも若干の明るい紫が入ったり、美しいスジが見えてるのも分かりますか?

美しい光沢も特徴の一つでしょうか・・・。

効果としては、非常に強い癒しの力を持っているといわれているそうです。マイナスのエネルギーから身を守って

貰えるんだそうですよ。って聞くと心強いですね。

スギライト

ちょっとアップにしてみました。余計にぼやけてしまいましたね(笑)
スギライトアップ

こちらもスギライトです。さざれ原石の下の方に向かって紫からベージュのような色にも見えますね。
スギライト2




こんにちは!(^^)!

何週間か前までは、春なのに寒いですね。

なんて言っていたのに最近は、「暑いですね」なんて挨拶をするように成りました!(^^)!

さて、お知らせですが。 5月25日臨時休業となります。

お客様へは、大変ご迷惑をお掛けすることをお詫びいたします。

写真は、フランス産フレッシュチーズを使ったチーズタルトです。 先日「うちの子が美味しいって言ってたの」

と声を掛けてもらいました。こういう言葉って嬉しいですね。
チーズタルト
月曜日は、午後1時から開店ですのでよろしくお願いします。
こんにちは♪

今日は、パワーストーンコーナーからです。 10mm玉のルビーのブレスレットです。

写真では、わかりにくいかも知れませんが、ただの丸玉では無く細かくカットされてます。

カットされている部分に光が当たって、ルビーも光って見えるのが分かりますか?

ルビーといえば宝石でも多く出回っていますが、宝石とパワーストーンで出回る石はランクが違います。

なので、「私が持ってるルビーと輝きが違う!!」なんて思わないで下さいね(笑)

当店では、グッとお求め安いお値段にて提供させていただいておりますのでご安心を・・・。

ルビー

こんがりと

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こんにちは!(^^)!

スワンパティシエが作る土日だけのイギリスパンのご紹介です。

イギリスパンって何?? とお客様に聞かれると「フランスパンでは無いです(笑)」とか「食パンです」

なんて答えることも有りますが、食パンが綺麗な四角に対して容器の中に材料を入れ蓋をしないで焼いたもの

と考えて頂ければ宜しいかと思います。あれ?私の説明でご理解いただけましたか?

パティシエの作るイギリスパンは、水を一切使ってないんです。え?じゃあ、どうやって作るの?ですよね。

代わりに別のものを使うのですが・・・。 答えはスワンのスタッフまで!!


下の写真は、イギリスパンのガーリックトーストにアイスをトッピングしたものです。

イギリスパンのトーストセットは、イートインコーナーで召し上がることが出来ます。
イギリスパン

新登場です!!

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こんにちは!(^^)!

苺の顔が可愛い「イチゴ・ラテ」登場です。

苺の顔を食べる時は、ちょっとだけためらってしまいます(笑)

その下は、苺のジュレです。ストローで吸える位の柔らかさです。
イチゴ・ラテ

横から見ると、ラテ=牛乳 そうです!! 実は牛乳をプリンにしたものが入ってます。この四角いの分かりますか?
サイド



こんにちは!(^^)!

母の日も終わり。沢山のお客様にご来店いただき有難うございました。また、母の日のホールケーキが早々と

完売したこともあり、何人かのお客様には、ご迷惑をお掛けし大変申し訳なく思っております・・・。

さてさて、ご紹介させていただくのは、パワーストーンコーナーより「グリーンルチルクォーツ」です。

水晶の中にアクチノライトやトルマリンが結晶として含まれているものであり

金色の線が入ったルチルクォーツとは、性質が違うようです。

ちょっとグリーンルチルについて調べてみました。生命力回復・財産・地位・名声・名誉をもたらすのだそうです。

ちょっと男性的な雰囲気ですね。誰かからプレゼントされた方が効果が上がるんだそうです!(^^)!

ってことは、父の日のプレゼントなんかに如何でしょうか?・・・。
グリーンルチルクォーツ集合
やる気・チャレンジ精神を奮い立たせるとも言われているので、お子様などにもお勧めかも知れません!(^^)!

大きさは6mmから14mmを揃えました!(^^)! 天然ですから1つ1つの色が深いものから薄いグリーンがあり、

光にかざした時に、違う表情を見せてくれます。

下の写真は14mm玉のブレスレットです。
グリーンルクォーツ1

14mm玉をアップにしてみました!(^^)! 細かい線がアクチノライトやトルマリンの針状になったものです。
アップ



こんにちは!(^^)!

先日、発売のマンゴープリンをどうぞ♪

昨年も、金魚鉢にチーズプリンと生のマンゴーを乗せて販売しておりました。

今年は、可愛い金魚鉢にマンゴープリンとプリンの周りを囲んでるのがマンゴージュレです。

プリンとジュレの食感と味が微妙に違うので、あれどっち? って考えるのも面白いかも。

プリントジュレを支えてるのが、生クリームをムース状にしたものとスポンジが・・・。

またまた手が込んでます!(^^)! 
マンゴープリン
マンゴープリンは お一つ380円にて絶賛発売中!!

月曜日は、午後1時から開店です。
こんにちは!(^^)!

店内は、母の日を迎えて「赤」でいっぱいになっております♪

ケーキを入れているショーケースも苺の赤で輝いておりますよ。

「お母さんありがとう」のピックで、お母さんへの気持ちを伝えましょう!(^^)!

「母の日苺タルト」は、5号ホールサイズで3,100円

母の日タルト

「母の日ロール」は、苺を贅沢にちりばめて2,000円です。
母の日ロール


こんにちは!(^^)!

ゴールデンウィークから続いたお得な

パワーストーン30%OFFと洋菓子5%OFFのサービスウィークも

5月12日の母の日迄で終了となります。

これを機にスワンを覗いてみませんか!(^^)! 
ターコイズ

新登場です!!

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こんにちは!(^^)!

新登場した「キャラメルカフェ」をご覧くださいませ!(^^)!

生クリームをコーヒースポンジでくるんとロールにしております!(^^)!

クレーム・ド・キャラメルで仕上げております。キャラメルからスポンジまでスーッとホークでカット出来ます。

それ程に滑らかなキャラメルと柔らかいスポンジ。
キャラメルカフェ

キャラメル部分をアップにしてみました!(^^)! 300円で販売中!!
キャラメルカフェ2


こんにちは!(^^)!

フルーツ盛りだくさんのフルーツタルトをご紹介です。

またまた、パティシエのサービス精神が出ちゃいましたね(笑)

リンゴに苺・キウイ・オレンジにブドウ見えるだけでも、5種類のフルーツ!(^^)!

お誕生日のタルトなのですが、お誕生日おめでとうのチョコプレートを載せておりません。

その分、フルーツを沢山載せることが出来るんですね!(^^)!
フルーツタルト

横から写してみました!(^^)! リンゴのスライスを裏から見るって面白いかと思いまして・・・・。どうでしょう。。
フルーツタルトサイド
フルーツタルトのお値段は、5号サイズで2800円~です。

また来年~♪

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こんにちは!(^^)!

ちょっぴり和風なスイーツ。突然ですが"桜モンブラン"が終了しました。

桜餡と生クリームを合わせたものを使ってますが意外と洋菓子としてありなんですよ(笑)

この淡いピンクの色も上品な和装の方に会いそうな雰囲気。

日本には、春夏秋冬と四季が有りますから、季節感のあるスイーツを楽しんで頂けるよう

また、来年春に会えるのを楽しみにしていて下さいね!(^^)!
桜モンブラン

こんにちは!(^^)!

以前、お知らせしていたスワン焼菓子を入れたバスケットをご覧ください。

ちょっぴり、母の日バージョンに成っているのを気付かれましたか?

カーネーションがあれば何となく母の日になってしまいますね(笑)
バスケット

赤と白を揃えております。色んなリボンで飾り付け!(^^)!
バスケット

店内にPOPを張ってみました!(^^)! 私が書いた字なんですが、何だか子供の頃と変わってないなぁ。

ということに気付いてしまいました。
店内POP



こんにちは!(^^)!

本日のバースデーケーキは、こどもの日バージョンでのご注文です!(^^)!

金太郎さんが、白い鯉に乗って大海原で旅をするという風に見えませんか?

これから起こる色んな困難にも勇気を持って迎えうつぞー!!って言ってるような(笑)

これは、良いバースデーになるぞ!(^^)!

写真1枚目は、上から全体を取っているので、フルーツの並べ方が綺麗に見えるものを。
鯉のぼりホール

2枚目は、金太郎さんの砂糖菓子が可愛いので、この角度のものを(笑)
0504k.jpg
写真は、5号サイズ2800円。苺サンドしており、店売りも少量で販売しております。


こんにちは!(^^)!

夏祭りで、屋台で売ってそうな金魚ボウルでしょ。

昨年も、大変人気だったんですよ!(^^)! この器。 

中見は、プリンでした!(^^)! スワンのお客様の中には、この金魚ボウルを集める方も

いらっしゃいました(笑) 丈夫な器ですからね。。
金魚

さて今年は、どんなスイーツに仕上がるのかお楽しみに!!
金魚器内側

そういえば、お客様からお声を掛けて頂いたのですが、「秋のおくりもの」その名の通り昨年の秋口に発売していた

スイーツですが、召し上がった後の器は、小さなポット苗を入れて楽しんでいるとか。

嬉しいですね。そんな素敵な使い方をして頂いてるなんて❤ 

「秋の贈り物」宜しければご覧ください♪ http://www.gateuswan.com/cat39/syortcake/

こんにちは!(^^)!

5月は、子供の日と母の日があるので、各々に併せての

新スイーツの発売があってケーキのショーケースは、12月に続き華やなんです。

では、本日は苺タルトをご紹介です。

苺を沢山使った苺タルトは、ダイナミックで華やかな女王様といえるのでは。。

母の日タルト
苺タルト 5号:3,100円 7号:4,800円 です。

スワンの苺タルトは、タルト生地からパティシエが焼き上げております。

食べても美味しい苺タルトをどうぞご予約で!


こんにちは!(^^)!

マイナーチェンジを経て、最終デザインのぷーさんカップが完成です!! 祝!!

1番目 
ぷーさんカップ②

2番目 ちびシューに月のクッキーが正宗。
ぷーさんカップ改

最終!! フルーツが兜の後ろに配置換え(笑) やっぱり最終デザインがしっくりきますね!
ぷーさん終




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