2013年6月アーカイブ

こんにちは!(^^)!

今日は、特別にご注文いただいたスクエア型ケーキです!(^^)!

ワインの試飲会をお店で行うので、その為のケーキをご注文いただきました!!

今回の指定は、「四角いケーキで、すっぱ系フルーツ乗せで」

チェリーの果肉とソースの上にスグリを散りばめてます。

見えませんが、パイナップルをサンドしてるんですよね。。
ケーキトップ
横からの写真です。大人数さんでも小さく切り分けやすいようにスポンジは、通常のものより

薄めですが、ふんわりスポンジでした!(^^)!
ケーキサイド
カットしたケーキです。高さを抑えてるので、切り分けやすいんですよね。

こちらのお店は、カレーも美味しいんですよ。右隣に有るのが辛めのカレーです。
ワイン試飲
私も、このワインの試飲会に参加させて貰ってます!(^^)!


こんにちは!(^^)!

クールシューに新しくチョコレート味が加わりました!(^^)!

今まで、奥の冷蔵庫から取り出して、お客様にお渡ししてましたがクールシュー専用の冷蔵庫が

売り場に登場したんですよね!(^^)! 

可愛いシールが付いてて良いでしょ(笑) こういうシールも店長莉莉さんが選んでるんですよ!(^^)!
チョコレート

今まで、あったバナナ味です。 今のところ2種類です。
バナナ
さて、次は、何味が登場するんだろう・・・。ずんだ?ブルーベリー?皆様のご希望は何ですか?



こんにちは!(^^)!

先日、福沼2丁目の「ナーセリー」さんに行って玄関先のお花を変えてきました!(^^)!

ハウス内には、花がいっぱいです。写真は、一部ですが気に入ったバーベナです。
バーベナ
ナーセリーさんでは、鉢を持って行って自分で好きなお花を選び、土を買って自分で寄せ植えをつくれる

コーナーが有るんですよね。これって便利です。

前に作ったビオラの寄せ植えを抜いて、夏のお花たちを入れましたよ!(^^)!
玄関
ブルーサルビアとコリウス・バーベナの寄せ植え
コリウス

こちらは、お客様から頂いたケイトウのカラフルさに合せたのが黄色のメランポジウム

合せて黄色のコリウスを!(^^)!
メランポジウム
1時間ちょっとで花選びから植え替えまで、お店の方に手伝ってもらって完成です!(^^)!

快適です!(^^)!

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こんにちは!(^^)!

u線入りました♪ チャンネル数かなり有りますよね。

ケーキ屋さんだから、どんなのが良いのかと考えて・・・。

日替わりで、80年代洋楽・演歌?・ジャズ・カーペンターズなど変えてみるのも面白いですよね。

もし、ご要望が有りましたが声を掛けてみてくださいね!(^^)!
U線

快適に音楽を聴きながら、ストーンを組み合わせておりますよ!(^^)!

癒し空間で、店長も癒されながらパワーストーンアクセサリーを作ってマース
りりさん



こんにちは!(^^)!

日曜日はケーキの食べ放題でした!(^^)!

別な予約が入ったこともあり、宣伝は店内とブログだけで行いました。

とは言え、ご来店いただいたお客様には満足のいくケーキの数を揃えようと

パティシエ頑張って準備してくれたんですよね。

満足いただけたでしょうかね・・・。
ショーケース

今回、夏季限定のクールシューも食べ放題メニューに入れてみました!(^^)!
クールシュー
次回は、7月14日の日曜日開催です!! 今度は、積極的に宣伝しますね!(^^)!


こんにちは!(^^)!

本日6月23日は、ケーキの食べ放題の日です。

楽しい時間をお客様に過ごしていただけるように、美味しいケーキを運びマース

でもちょっと心配なのが、食べ過ぎてお腹を壊さないかが心配・・・。

色んな種類を食べれるように、お友達同士でシェアしてもいいし

食べる順番も大事なポイントですよ。

今回は、ミニサラダが付いているので、ケーキがより美味しく食べやすいのではないでしょうか?

来月は、三連休の真ん中7月14日(日)を予定しておりますので、よろしくお願いします。
マンゴープリン

こんにちは!(^^)!

シトリンのネックレスをお見せしちゃいます。

商売運や財運UPさせてくれると言われているこの石ですが

可愛くカットしたものです。カットしていないものに比べて高価です。とキッパリ言いますが(笑)

一粒はどうなってるの?っていうと・・・。
0619sup.jpg

はい。こうなってます(笑) 雨のしずく・なみだです。

この一粒づつが、交互に向きを変え穴を通しているので、店長作るのに

苦労したでしょうね。

このカットの仕方をプリオレットカットと言うそうです。(画像荒くてスミマセン)
シトリン


こんにちは!(^^)!

お客様からご注文を頂いたので、久しぶりにフルーツタルトのカットものを出しました!(^^)!

常時出すのかは、未定ですが・・・。
フルーツタルト
写真では分からないのですが、このフルーツタルトは、美味しさの秘密が有ります(笑)

タルト生地の上にカスタードクリームそしてバナナをサンドしてから生クリームを絞っております。

ということで、フルーツはバナナを入れて6種類入ってますよ!(^^)!

また見てるうちに食べたくなってきました・・・(笑)
こんにちは!(^^)!

いつも、ご覧いただき有難うございます。

ブログを書く時は、新入荷したものや私が気になったものを独断と偏見(笑)で選んでUPするので

パワーストーンコーナーには、紹介し切れない石がたーくさん有るんですよね。

で今日は、「ピンクオパール」です。このピンク色ってミルキーピンクと言うらしいですが

口に入れたら「甘ーい」って叫んでしまいそうな(すいません古くて)石ですね。実際は食べれませんよ(笑)

調べてみましたが、「愛される要素を高める・男性の浮気を抑える・幸福感を高める・安産」などだそうです。
オパール
ブレスレット中央に小粒のルビーを!!さり気なく。女性の魅力を高める最強の組み合わせらしい・・・!(^^)!

拡大してみました。天然なので同じピンクオパールでも、表情が若干変わります。
ピンクオパール



こんにちは!(^^)!

今日は、最近リニューアルした「のぼり旗」の写真を撮ってみました!(^^)!

前ののぼり旗には、ケーキとパンと書いてあったので、パンをお探しに来店されるお客様には

土日限定のイギリスパンだけの販売なので申し訳ないと思っておりました。(開店当初は、総菜パンを置いていたんですよ!)
ケーキ上り旗

こちらは、パワーストーンののぼり旗です。ブレスレットやストーン写真を載せることも考えましたが

「幸せを引き寄せる」という言葉が気に入って決定です。

実は、1つのお店でケーキとパワーストーンを販売するって違和感が有り、のぼりも置くのが嫌だった私ですが

お客様が安心して来店できるようにという一役を買っているのが、のぼり旗だったんです。
パワーストーンのぼり旗
のぼり旗よ、スワンの宣伝活動を頑張ってね!

今回は、ご近所の狩野広告さんに依頼しました。有難うございました!(^^)!
こんにちは!(^^)!

こちらのケーキの名前は「ヨット」です!(^^)!ピックのヨットから名付けちゃいました!(^^)!

分かる人には分かるこのスイーツ。そうあれです。

「スノープリンセス」の夏バージョンですよ(笑)

このヨットのピックを乗せただけで随分イメージが変わって見えるのが不思議です。

夏の海で波にのってるヨットが、とっても涼しげ!(^^)!
ヨット
中見は、変わらずレアチーズとヨーグルトムースの二段重ねに、ホワイトゼリーで可愛く美味しく❤

思ってもみなかったような食感と味をどうぞ♪

こんにちは!(^^)!

スワン店舗入り口階段の左脇に密かに実りました。

去年、鉢にワイルドストロベリーを植えたのですが、細いツルのようなものが伸びて地面に根を張りました!(^^)!

固い地面に張るなんて凄いですー。

この苺食べれます。ご来店になった時に探してみてくださいね。
ワイルドストロベリー

こんにちは!(^^)!

今日は、保冷バッグのご紹介です。

ケーキのお持ち帰りに便利な保冷バッグを取り寄せました!(^^)!

段々、暑くなるとケーキの持ち運びが、ちょっと心配です。この時期は温度との闘い(笑)

そこで、こんなオシャレな保冷バッグは如何でしょうか?

これなら、普通にスーパーでお買物した時の、エコバッグにも使えますよ。しっかりした作りです。

ケーキ屋さんとしては、底の部分が広いのが嬉しい❤
保冷バッグ
大きい方には、バースデーケーキの6号(18cm)の箱がすっぽり入る大きさです。

小さい方(と言っても結構大きいです。)が400円と大きい方は、500円を揃えてみました!(^^)!
こんにちは!(^^)!

お客様から、ご提案頂きました!(^^)! 「甘いものが大好きな方へ、商品券を贈りたいのだけれど」

確かに商品券って、送られたご本人様が好きなものを選べるから、一番無駄が無いですよね。

そして、送る方が、自分の好きなお店のものを差し上げる訳だから、味は保証済みってことですよ。

ってことはスワンの味は、皆様に浸透して行っている証拠にもつながる訳で、嬉しいご提案です❤
0612gift.jpg
スワンの商品券は、一枚1,000円で販売しております。 大切な方へスワンの商品券を♪

お釣りが出ないので、ご了承くださいませ。。
こんにちは!(^^)!

この時期にスワンの使えるギフトバッグとして注文したバッグが、入荷しました!(^^)!

折角ですから、スワンで販売されている、お菓子を入れてパチリです。

オレンジチェックのリボンにオレンジのバラの小花。バッグの色に合わせたリボンをチョイス。

早速、お買上げ頂いたお客様がいらっしゃったとか・・・。

中には、マドレーヌ(2)・フルーツケーキ(1)・くずもち(1)・とろけるクッキー(3)・ハッピークッキー(1)合計10個

も入ってバッグとラッピング込のお値段は1480円です。
保冷バッグ
バッグの中身は、変えることが出来るので、お好きな焼菓子を入れてオリジナルの組み合わせをどうぞ!(^^)!
こんにちは!(^^)!

カステラを焼いてもらいました!(^^)! 出来立て。ふんわふわです♪

ふんわふわなので、ここから袋に入れるのが一苦労なんです。

周りを崩してはいけないので、袋をめいいっぱい開け少しづつ袋に入れていきます。

なんて書きながらカステラの写真を見てると食べたくなってきました。
カステラ

こんにちは!(^^)!

バースデーケーキのご注文を頂きました。

実は、私このキャラは知らなかったんです。。ネットで調べました。

ディズニーのキャラで・・・。 シャり・・・。謎解きのような感じです。

分かりやすい画像を印刷してパティシエに渡します。完成したのがこちら!(^^)!

皆さん、分かりましたか?

シャリーメイ

こんにちは!(^^)!

お客様からのデザイン指定でお祝いのホールケーキをご注文いただきました!(^^)!

チョコレートケーキのご注文です。チョコは、テカリの有るものなのか、パリパリとした方が良いのか等

ピカピカしたものが好きな方なので、アラザンを散りばめて!フルーツは、シンプルに苺にチョコが掛かっている

感じで・・・。でこうなりました!(^^)!

新築祝いだそうですが、送る人送られる人共に喜んで頂けたでしょうか。と思いながら、素敵なひと時を・・・。

おめでとうございます♪
チョコレート
5号サイズの3000円です。
こんにちは!(^^)!

パワーストーンコーナーからお得な情報をお知らせいたします!(^^)!

6月9日~16日まで、父の日関連パワーストーン商品を30%OFFしちゃいます。

スワン入口から左手の棚にグリーンルチル、タイガーアイを飾っております。

タイガーアイは、金運・仕事運ですし、その色や大きさから男性が多くつけているのを見かけますよね。
父の日

こちらは、ルチル、オニキス、クリソコラ、タイガーアイ等を集めてみました!(^^)!

オニキスは、夫婦愛を深めてくれるそうですよ♪ 目標達成に導いてくれるのでスポーツをする人にもお勧めだとか。
父の日

その他にも、ガラスのショーケース内も対象になるストーンも御座いますので、お声を掛けてみてくださいね!(^^)!

こんにちは!(^^)!

いちごラテが変わりました♪

苺ジュレに牛乳プリンその上には、グレープジュレを 

フルーツは、苺・オレンジ・キウイを載せてちょっとオシャレに!!

如何ですか?
イチゴラテ改

こちらも可愛いけど。。。食べるのが勿体ないという意見が

あったので。。
イチゴラテ


こんにちは!(^^)!

莉莉さんが仕入れたシトリンです。販売用ですが、写真撮影用として腕に付けて貰いました!(^^)!

莉莉さんも、自分でつけたいぐらい❤とうっとりしておりますが・・・。そこは、心を鬼にして「販売してください!」

商売繁盛。富をもたらすと言われているこのシトリン。透明感があって良いでしょ❤

シトリン

こんにちは!(^^)!

パワーストーンコーナーよりお知らせです!!

6月の誕生石の「ムーンストーン」です。4mmから14mm玉のものをアメジストのさざれ石の上に置いてみました。

半透明の中に、ちょっとブルーがかった光が美しいこの石は、なんとも女性的❤

今回、パワーストーンコーナーでは、大量に仕入れておりました!! お求めやすいお値段で、ムーンストーンの

ブレスレットが手に入りますよ!(^^)! どうぞご覧くださいませ!

ムーンストーン

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